SOBRE NOSALTRES
ROMANPIZZA és un obrador artesà que neix de l' impuls i la il·lusió
per oferir un producte diferent i de cuidada elaboració
dins el món de la pizza
L'INICI
UN NOU CONCEPTE
Tot neix a partir del nostre negoci familiar inicial, un restaurant braseria.
Cuinant per a grups reduïts i comensals exigents.
Únicament en forn de llenya amb alzina i taronger, tant rostits, com arrossos, postres i el nostre propi pa.
Tot plegat, varem començar a confeccionar una carta molt personal,
elaborant una massa que ens distingís per les seves qualitats.
Així doncs, vam iniciarnos en el món de la pizza, obtenint amb el pas dels anys
un resultat del que ens sentim plenament satisfets.
PASSIÓ I ARTESANIA
Havent aconseguit un model de pizza amb identitat pròpia,
cuidem cada recepta amb passió i artesania
per ser capaços de satisfer els paladars més exquisit
i exigents
GUARANTEED QUALITY
Formats i diplomats a l'Escola superior d'Hosteleria.
Membres de la Comunitat Europea de Cuiners
FORMACIÓ
DIPLOMA CERTIFICAT
Certificat signat per xefs internacionals:
· Pedro Subijana (Akelarre, Donostia, Gipuzkoa)
· Pierre Romeyer (Maison de Bouche à Hoeilaert)
· Hoeilaart, (Belgique) i Paul Bocuse(L'Auberge du Pont de Collonges,
Collonges -au-Mont-d'Or, Francia)
OPINIONS
CRITERI PROFESSIONAL
Volem agraïr a totes aquelles persones que
han volgut aportar el seu merescut i professional criteri a aquest projecte
MARIA GUIU
Directora comercial de Olisoleil
"Tengo dos sentimientos al hablar de ROMANPIZZA;
Uno de agradecimiento como productora
y distribuidora de OLISOLEIL - poder aportar
una pequeña parte para elaborar sus productos -,
y dos, de satisfacción como consumidora
- poder disfrutarlos -. Gracias"
JOSEP BERTRAN
Departament Comercial de La Selva
"Com a empresa dedicada
a l'alta xarcuteria, ens complau subministrar
a ROMANPIZZA el nostre Gran Bacon Selecció,
per a la elaboració
de la seva exquisita Salsa Carbonara"
ALEX URBIOLA
Cap de Tècnic alimentari de Proacciona
"ROMANPIZZA s'ha preocupat
per la seguretat alimentària des del primer minut
i l'hem ajudat a dissenyar-ne un sistema
adaptat a les seves necessitats,
aconseguint una implicació exemplar
en els seus autocontrols"
SARA RUIZ
Cap de cuina restaurant El Cercle
"En ROMANPIZZA encontré un tipo de pizza diferente,
con sabores y combinaciones distintas
a lo que estamos acostumbrados.
Y sobretodo, valoro el cariño y el respeto que le ponen"
SERGI GARCÉS
Locutor Ràdio Sabadell
"ROMANPIZZA és la demostració
que l'originalitat dels sabors i el bon tracte del producte
no estan renyits amb el sovint malanomenat menjar ràpid.
Qualitat en temps rècord"