NEW PIZZA!
CHICAGO PEPPERONI
Mozzarella Dolce Latte, Cheddar vermell, Xoriç extra de Palcarsa (Premi al millor xoriç del món 2019) i la nostra salsa "homemade" de Bourbon Jack Daniel's
CONTACTE
CHICAGO PEPPERONI
Mozzarella Dolce Latte, Cheddar vermell, Xoriç extra de Palcarsa (Premi al millor xoriç del món 2019) i la nostra salsa "homemade" de Bourbon Jack Daniel's.
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
CARBONARA ROYAL
Bacó fumat, xampinyons saltejats, ous de guatlla i la nostra salsa Carbonara Royal
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
ESCALIVADA
Escalivada, formatge de cabra i mousse d'anxoves Olasagasti (delícia del Cantàbric)
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
INDIAN CURRY
Pit de pollastre rostit, formatge havarti danès, cansalada fumada, orenga i la nostra salsa Garam Masala Curry
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
SOBRASSADA
MALLORQUINA
Sobrassada de Mallorca (Montuiri), formatge Brie francès i "coulis" de figues
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
VERDURES
CONFITADES
Pebrot vermell italià, carbassó, cors de carxofa, shimeji, Parmigiano Reggiano, confitat de tomàquets cherry i ceba chalota i sèsam torrat
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
BARBACOA CRÈME
Salsa Barbacoa Sweet Baby Ray, pit de pollastre rostit, formatge havarti danès i cruixent de cansalada fumada
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
DOLÇ I BACÓ
AMB PROVOLONE
Paleta cuita Canària de primeríssima qualitat, cansalada fumada i provolone italià amb Pimentón de la Vera D.O. i orenga
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
FORMATGES
AMB CODONYAT
Mozzarella Dolce Latte, Blau Gran Bavarese Steffel, Parmigiano Reggiano formatge de cabra, codonyat artesà i orenga
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
LA MARGARITA
Mozzarella Dolce Latte, polpa de tomàquet, alfàbrega fresca i el nostre oli d' oliva arbequina verge extra aromatitzat amb alfàbrega
Mitjana: 10'80€ · Petita: 7'90€
TONYINA
AMB OLIVADA
Tonyina, pebrot del "Piquillo", olives i salsa olivada d’olives gregues Kalamata
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
BOTIFARRA
AMB GÍRGOLES
Botifarra de perol i gírgoles amb reducció d'Oporto i mel, Pedro Ximénez i Parmigiano Reggiano
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
EUSKO ODOLKI
Botifarra negre, botifarra d’ou, formatge Raclette Francès, mascarpone, “coulis” de poma Golden i romaní, balsàmic al Pedro Ximénez i ciboulette
Mitjana: 13'50€ · Petita: 9'30€
XAMPINYONS
AMB PESTO
Xampinyons, encenalls de pernil ibèric, formatge de cabra i Parmigiano Reggiano amb pesto genovès D.O.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
GORGONZOLA
& MASCARPONE
Gorgonzola Umberto Rognoni D.O.P. crema mascarpone, cors de carxofa, cansalada fumada i Pimentón de la Vera D.O.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
MICUIT DE FOIE
Micuit de foie Paul Balzak’s, formatge de cabra, canonges i chutney de mango, llima i gingebre
Mitjana: 13'80€ · Petita: 9'50€
VALL D'ARAN
Botifarra de perol, Paleta cuita Canària, Xoriç, porro i la nostra salsa Vall d'Aran a baixa temperatura
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
TROPICAL CAPRICE
Carpaccio de pinya 100% natural, Paleta cuita Canària, formatge Cremette, balsàmic de coco i perles de gerd
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
GORGONZOLA AMB PERA
Brots d’espinacs baby, Ballarini’s Gorgonzola D.O, pera, gerds, nous, oli d’oliva verge extra (varietat arbequina) i balsàmic al Pedro Ximénez.
Bowl 1.500ml: 6'90€
TROTTOLE AMB PESTO
Pasta (Trottole Tricolore), canonges, tomàquets cherry de pera, olives negres gregues Kalamata, perles de mozzarella, pesto genovès casolà i “coulis” de tomàquet.
Bowl 1.500ml: 8'20€
BURRATA AMB CHERRYS
Brots d’espinacs baby i canonges, Burrata, tomàquets cherry de pera, granulat de pistatxo, balsàmic de figues, menta i llima i oli d’oliva verge extra (varietat arbequina).
Bowl 1.500ml: 8'90€
BACÓ FUMAT
Mozzarella, Bacó fumat de Casa Fígols (Berguedà) i formatge artesà Ermesenda d'Eroles
Petita: 11'20€
LA DE SOBRASSADA
Mozzarella, Sobrassada amb mel de romaní de Casa Fígols (Berguedà), formatge de cabra madurat i confitura de taronja amarga
Petita: 11'20€
GALL D'INDI
BRASEJAT
Mozzarella, Gall Dindi brasejat de Casa Figols (Berguedà), formatge Eth Blanquet d'Hormatgeria Tarrau de Bagergue i Pebre vermell dolç de La Vera
Petita: 11'20€
CINC FORMATGES
Mozzarella, formatge de cabra madurat, formatge d'ovella Crisembert, formatge Taballera de Mar, formatge Eth Blu de Bagergue i orenga
Petita: 11'20€
LAGER
Cervesa rossa clàssica, estil Pilsner. Lleugera, fresca, suau amargor i fàcil de beure.
33CL: 2'75€ · 75CL: 6'35€
WEISSE
Cervesa de blat, estil weissbier. Lleugerament àcida, cítrica i molt refrescant.
33CL: 2'75€ · 75CL: 6'35€
COCA COLA
33CL: 2'00€
COCA COLA
33CL: 2'00€
FANTA TARONJA
33CL: 2'00€
VAINILLA MEXICANA
100ML: 3'80€
IOGURT AMB GERDS
100ML: 3'80€
XOCOLATA COLONIAL
100ML: 3'80€
LLIMONA ESPREMUDA
100ML: 3'80€
NEW PIZZA!
CHICAGO PEPPERONI
Mozzarella Dolce Latte, Cheddar vermell, Xoriç extra de Palcarsa (Premi al millor xoriç del món 2019) i la nostra salsa "homemade" de Bourbon Jack Daniel's
PIZZES
AMANIDES
0% GLUTEN
BEGUDES
GELATS
CHICAGO PEPPERONI
Mozzarella Dolce Latte, Cheddar vermell, Xoriç extra de Palcarsa (Premi al millor xoriç del món 2019) i la nostra salsa "homemade" de Bourbon Jack Daniel's.
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
BARBACOA CRÈME
Salsa Barbacoa Sweet Baby Ray, pit de pollastre rostit, formatge havarti danès i cruixent de cansalada fumada.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
CARBONARA ROYAL
Bacó fumat, xampinyons saltejats, ous de guatlla i la nostra salsa Carbonara Royal.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
BOTIFARRA
AMB GÍRGOLES
Botifarra de perol i gírgoles amb reducció d'Oporto i mel, Pedro Ximénez i Parmigiano Reggiano.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
EUSKO ODOLKI
Botifarra negre, botifarra d’ou, formatge Raclette Francès, mascarpone, “coulis” de poma Golden i romaní, balsàmic al Pedro Ximénez i ciboulette.
Mitjana: 13'50€ · Petita: 9'30€
DOLÇ I BACÓ
AMB PROVOLONE
Paleta cuita Canària de primeríssima qualitat, cansalada fumada i provolone italià amb Pimentón de la Vera D.O. i orenga
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
XAMPINYONS
AMB PESTO
Xampinyons, encenalls de pernil ibèric, formatge de cabra i Parmigiano Reggiano amb pesto genovès D.O.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
ESCALIVADA
Escalivada, formatge de cabra i mousse d'anxoves Olasagasti (delícia del Cantàbric).
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
FORMATGES
AMB CODONYAT
Mozzarella Dolce Latte, Blau Gran Bavarese Steffel, Parmigiano Reggiano formatge de cabra, codonyat artesà i orenga.
Mitjana: 11'80€ · Petita: 8'50€
GORGONZOLA
& MASCARPONE
Gorgonzola Umberto Rognoni D.O.P. crema mascarpone, cors de carxofa, cansalada fumada i Pimentón de la Vera D.O.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
INDIAN CURRY
Pit de pollastre rostit, formatge havarti danès, cansalada fumada, orenga i la nostra salsa Garam Masala Curry.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
LA MARGARITA
Mozzarella Dolce Latte, polpa de tomàquet, alfàbrega fresca i el nostre oli d' oliva arbequina verge extra aromatitzat amb alfàbrega.
Mitjana: 10'80€ · Petita: 7'90€
MICUIT DE FOIE
Micuit de foie Paul Balzak’s, formatge de cabra, canonges i chutney de mango, llima i gingebre.
Mitjana: 13'80€ · Petita: 9'50€
SOBRASSADA
MALLORQUINA
Sobrassada de Mallorca (Montuiri), formatge Brie francès i "coulis" de figues.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
TONYINA
AMB OLIVADA
Tonyina, pebrot del "Piquillo", olives i salsa olivada d’olives gregues Kalamata.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
VALL D'ARAN
Botifarra de perol, Paleta cuita Canària, Xoriç, porro i la nostra salsa Vall d'Aran a baixa temperatura.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
VERDURES
CONFITADES
Pebrot vermell italià, carbassó, cors de carxofa, shimeji, Parmigiano Reggiano, confitat de tomàquets cherry i ceba chalota i sèsam torrat.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
TROPICAL CAPRICE
Carpaccio de pinya 100% natural, Paleta cuita Canària, formatge Cremette, balsàmic de coco i perles de gerd.
Mitjana: 12'80€ · Petita: 8'90€
GORGONZOLA AMB PERA
Brots d’espinacs baby, Ballarini’s Gorgonzola
D.O, pera, gerds, nous, oli d’oliva verge extra
(varietat arbequina) i balsàmic
al Pedro Ximénez.
Bowl 1.500ml: 6'90€
TROTTOLE AMB PESTO
Pasta (Trottole Tricolore), canonges,
tomàquets cherry de pera, olives negres
gregues Kalamata, perles de mozzarella,
pesto genovès casolà i “coulis” de tomàquet.
Bowl 1.500ml: 8'20€
BURRATA AMB CHERRYS
Brots d’espinacs baby i canonges, Burrata,
tomàquets cherry de pera, granulat
de pistatxo, balsàmic de figues, menta i llima
i oli d’oliva verge extra (varietat arbequina).
Bowl 1.500ml: 8'90€
BACÓ FUMAT
Mozzarella, Bacó fumat de Casa Fígols (Berguedà) i formatge artesà Ermesenda d'Eroles
Petita: 11'20€
GALL D'INDI
BRASEJAT
Mozzarella, Gall Dindi brasejat de Casa Figols (Berguedà), formatge Eth Blanquet d'Hormatgeria Tarrau de Bagergue i Pebre vermell dolç de La Vera
Petita: 11'20€
CINC FORMATGES
Mozzarella, formatge de cabra madurat, formatge d'ovella Crisembert, formatge Taballera de Mar, formatge Eth Blu de Bagergue i orenga
Petita: 11'20€
LA DE SOBRASSADA
Mozzarella, Sobrassada amb mel de romaní de Casa Fígols (Berguedà), formatge de cabra madurat i confitura de taronja amarga
Petita: 11'20€
LAGER
Cervesa rossa clàssica, estil Pilsner. Lleugera, fresca, suau amargor i fàcil de beure.
33CL: 2'75€ · 75CL: 6'35€
WEISSE
Cervesa de blat, estil weissbier. Lleugerament àcida, cítrica i molt refrescant.
33CL: 2'75€ · 75CL: 6'35€
COCA COLA
33CL: 2'00€
COCA COLA
33CL: 2'00€
FANTA TARONJA
33CL: 2'00€
FANTA LLIMONA
33CL: 2'00€
NESTEA LLIMONA
33CL: 2'00€
VAINILLA MEXICANA
100ML: 3'80€
XOCOLATA COLONIAL
100ML: 3'80€
LLIMONA ESPREMUDA
100ML: 3'80€
IOGURT AMB GERDS
100ML: 3'80€
AL·LÈRGENS